Berita Terbaru Msg

Mau diet rendah sodium tanpa rasa hambar? Strategi ganti garam dengan MSG efisien. Pahami fakta bahaya MSG dan 5+ bahan alami penggantinya. Baca selengkapnya

Yuk buat soto ayam bening tanpa MSG yang gurih alami dan aman untuk kesehatan. Simpel, enak, dan cocok untuk menu harian.

Di momen tersebut para pakar membahas secara obyektif dan faktual tentang MSG dan manfaatnya bagi tubuh manusia serta mitos yang berkembang seputar MSG di masyarakat RI.

Ibu memegang peranan krusial dalam membuat makanan yang sehat dan bergizi saat menentukan menu makanan keluarga. Dengan makanan yang sehat dan asupan gizi yang seimbang.

Konsumsi garam berlebih dapat berisiko pada sejumlah penyakit, di antaranya hipertensi, gangguan ginjal, kanker, gangguan fungsi otak, osteoporosis, dan masih banyak lagi

Forum tersebut juga turut mengulik lebih dalam makna kata “Lezat” dengan mengajak peserta bereksperimen rasa dan memahami bagaimana proses “melezatkan” bisa terjadi.

dr. Tirta mengungkap berbagai fakta menarik mengenai MSG dan batasan asupan harian yang perlu diperhatikan. Benarkah micin bisa bikin bodoh?

Berdasarkan data Kemenkes pada 2023 di Indonesia angka kematian akibat penyakit jantung (kardiovaskular) masih sangat tinggi, mencapai sekitar 650 ribu penduduk per tahun

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyatakan bahwa MSG sebagai bahan tambahan pangan (BTP) kategori penguat rasa telah diizinkan penggunaannya di Indonesia.

Kontroversi mengenai MSG berawal pada tahun 1968 ketika Dr Robert Ho Man Kwok menulis surat kepada New England Journal of Medicine, menggambarkan gejala seperti mati rasa

Direktorat Jenderal Bea dan Cukai (DJBC) Kementerian Keuangan sedang melakukan kajian untuk pengenaan cukai pada tiket konser musik hingga deterjen.

Umami sendiri berasal dari Asam Glutamat (sejenis Asam Amino), yang memiliki fungsi salah satunya dalam menjalankan proses metabolisme seperti pembentukan protein tubuh.